一起来看看二维条码设备对食品行业的影响

2018-06-28 11:08:10 顶码先生 41

试水二维条码设备营销,雨润在上海开卖“虚拟肉票”,持票客户可享不定期“码上优惠”

      目标群体、宣传投入、线下网点是二维码营销三大瓶颈 玩转二维码优惠营销策略是关键

      雨润(集团)又出新招了!继去年成功试水网络团购之后,雨润近日又重磅出击网络营销,推出“虚拟肉票”。消费者在雨润天猫官方旗舰店购买等值电子券后会收到一个带有二维码的手机短信,凭借短信即可到指定门店领取等值猪肉。

      近年来,电子商务的快速发展,也为食品企业拓展销售渠道提供了参考。而对于冷食企业来说,冷链一直是避不开的难题。具体什么是二维码营销,它的前景如何?又是否会给冷食企业带来商机?

      【事件】

      雨润首推“虚拟肉票”

      还能“传递心意”

      近日,继2011年年底联合淘宝聚划算推出“团猪肉”以来,雨润在天猫正式开卖雨润生鲜“肉票”,主推高端冷鲜肉产品。

      据天猫商城雨润官方旗舰店客服说,“雨润肉票”目前有50元、100元和200元三种面值。消费者可在雨润官方旗舰店根据需要直接点击购买,然后会收到一个带有二维码验证的短信,也就是电子兑换券,消费者可以凭短信到指定的线下专卖店换取等值的冷鲜肉。电子兑换券有相应的有效期,需要在有效期内使用,有效期为一年。在这一年里,消费者可一次性消费完毕,也可分多次刷码消费。

      除此之外,这个兑换券还可以“传递心意”,送给亲朋好友。主要有两种方式:

      一种是将买到的二维码短信线下转发给亲朋好友;另一种是在线上购买的时候直接输入亲朋好友的手机号码,二维码短信就会发送到对方手机上,对方将获得同样的“特权”。第二种方式更人性化,还可以输入想说的“悄悄话”,祝福语的开头将以传递祝福人的名义呈现,比如“某某祝你……”,下方是收到的二维码凭证。

团购让消费者得到的是实惠,而“虚拟肉票”又能让消费者得到什么样的优惠呢?如果跟终端专卖店售价一样,那还不如直接进店购买。

      对此,雨润官方旗舰店客服“蕊蕊”说,持券客户可专享不定期“码上优惠”产品,而没有买到票的消费者不能享有这种优惠。

      客服“朱朱”说,目前这种活动只在上海举行,并限于指定门店,具体的门店地址都附在购买网页的下面。南京作为雨润的大本营,是活动的第二站,至于其他城市,目前尚未列入考虑,什么时候能体验还是个未知数。

      ■链接

      【词解】二维码又称二维条码,是用某种特定的几何图形按一定规律在平面(二维方向上)分布的黑白相间的图形记录的数据符号信息,通过图像输入设备或光电扫描设备自动识读以实现信息自动处理。

      而二维码营销是指一个以电子优惠券为核心的协助企业促销推广的平台,企业、商户通过此平台创建营销活动,制定活动规则,根据营销活动的类型提供编码,发码,验证,履约统计,评价交流服务。广泛适用于团购、积分消费、折扣兑换券,VIP凭证等业务。

      ●二维码饼干

      最近德国Qkies公司将二维码与饼干结合,消费者可以自行把那些肉麻的情话制成二维码直接印在饼干上,用手机一扫,各种表白都清清楚楚,避免了“爱你在心口难开”。一盒Qkies可以制作20个饼干。只需在烘烤饼干前将可以食用的二维码纸放在饼干上一起烘烤即可。

      ●二维码巧克力

      给情人送巧克力,谁不会呀。同样是巧克力,YOUTUBE上的一位高手却送出了境界。他先是自制了数百颗黄黑两色的块状巧克力,然后将这些巧克力按之前设定好的二维码图案,一块块地摆好。在经过费时又费力的“拼图”后,再小心翼翼地包好,送到了女友手中。女友打开手机里的扫描器,对准这份由巧克力拼出的二维码一扫描,手机里立马弹出了一句话:“I love you”。

      ●二维码相亲

      二维码可以方便地在虚拟世界交友,大家都知道。然而如今,二维码社交不仅局限于虚拟世界了。日前,成都、厦门等地就出现了“扫一下,码上来相亲”的活动。小小二维码变成了爱情的海洋,男女嘉宾的专属二人码里都记录着个人信息,只用一扫码,对方的照片、年龄、体重、身高、职业、内心独白、爱情宣言尽在掌握,无需纸张印刷。

      【应用】 给企业营销提供电子化支持

      事实上,二维码在电子商务中的应用已经很广泛,许多企业如哈根达斯在网上还有二维码销售专区。

      据了解,在国内二维码技术研发运营最为知名的是华阳信通科技科技发展有限公司(下简称“华阳信通”)和上海新大陆翼码信息科技有限公司(下简称“翼码”),目前均已经和天猫商城达成了平台对接合作。此次雨润二维码营销就是翼码提供的技术支持。

      据华阳信通总经理黄新山介绍说,二维码目前最主要应用于无线互联网、电子凭证和防伪溯源。

      ●无线互联网:全面展示产品,提升广告效应

      在商场购物的时候,每个商品后面都有条形码,买单时,通常可以听到工作人员扫描商品的“滴”声,之后商品的价格就会出现在计算机屏幕上,这是市面普及的一维码。

      如果用智能手机上的相关软件扫描一下,就会出现商品的价格等平面信息。之所以说平面信息,是因为还有二维码,而二维码可以实现立体信息的传播,带动消费者的互动参与。

      例如,李太太逛街,看到街头的某化妆品新品海报,通过手机扫描海报下方的二维码,参与了该品牌互动活动,立马得到了该化妆品的小样一份。

      翻阅河南郑州几家都市报发现,汽车行业用二维码宣传的最多,海尔空调也有。

      在《大河报》头版上,有一篇名为“地铁建啥样了,大河记者团带您去体验”的文章,在题目下面有一个二维码。记者用手机上的“我查查”软件一扫描,就出现了整片文章的信息架构,“有图有真相”。

      接着扫描某汽车广告下面放的二维码,出现一个网站,点击进入就是所卖车型的信息和其他优惠活动的信息;而多则汽车广告下面都有“下载手机软件,扫描二维码立即体验试驾”的活动提醒。扫描海尔空调的广告,则出现了海尔官方网站,上面有各种海尔的产品展示,还有近期举行的活动和优惠信息。

      “二维码具有天然优势,手机只要安装了识别软件,用摄像头对准二维码一拍,就能立即获得产品信息。”黄新山分析说,“附加上一条链接,用户一点就能上网,省去了输入网址的麻烦。而对于企业来说,则节省了广告版面。”

      ●电子凭证:优惠券电子化赢得消费热点,操作简易成本低

      雨润此次的“虚拟肉票”是典型的二维码在电子凭证方面的应用,跟网络团购的方式很像,都是O2O的电子商务模式。

      “二维码验证起来更加方便快捷,在安全防伪和工作效率上更有优势。”当问起二维码营销跟团购有何区别,黄新山说,“如果实体店参与团购的人比较多,再一个一个输入短信验证数字编码,一是容易输入错误,二是造成众人排队的现象。”

      说到具体操作,黄新山介绍说主要有两种方式:

      如果是淘宝的店铺,可以直接申请电子凭证服务进行设定,跟淘宝相关客服或者跟我们联系后,将在后台开通二维码服务,将两者平台进行对接和账号绑定,签订服务协议,就可以利用二维码销售了。

      如果是线下的商品想利用二维码营销,必须有线下的实体店面。“我们提供终端验证扫描设备,这个主要有两种操作方式。”黄新山说,“一种是我们提供相应的发码平台,另一种是将企业自己原有的平台像淘宝店铺一样与我们实行后台对接。”

      黄新山所说的第二种操作方式更加适用于会员制销售。例如,尊敬的××会员您好,感谢您对×××的支持,××节日来临,特赠送“××100元代金券一张”,请保留此电子凭证,可使用一次,转发有效。有效期至2012年2月29日止,电话:××××××(××餐厅)

      而这两种的成本费用是一样的,都是由终端设备的投入和发码所产生的费用构成。

      翼码郑州办事处负责人邱毅说,终端设备押金1300元左右,日后不用了公司可以回收,发码费一元一条,再加上终端相关服务打包收费。

      而对于用于印刷品上的二维码,费用则更少了。“那都可以忽略不计了,几分钱一个,甚至可以自己在线生成,直接用于印刷。”邱毅说。

      ●防伪溯源:防伪辨真假 溯源知安全

      说到二维码在食品行业的应用,黄新山比较看好防伪溯源。

      黄新山表示,二维码的应用不但可以给企业一个营销的“由头”,还可以给消费者吃一颗“定心丸”。

      “用手机客户端扫描二维码,或者输入二维码的条码信息,即可得到商品生产过程的各种信息,包括生产地、生产日期、价格等,既可辨真假,又可知安全。”说到二维码在食品行业防伪溯源方面的应用,黄新山说就像业界的FRID技术一样,能给商品提供一个“身份证”, 成本费用也相对较低。

      黄新山介绍,二维码的防伪溯源主要有两种形式,一种是像如今的一维码一样印刷在包装上,另一种是印刷之后贴码。

      但河南泰丰食品有限责任公司总经理任城东不太看好二维码的追溯功能。“新思维,敢创新,且不说效果如何,但值得肯定。”任城东继续说道,“从营销渠道上说很好,但靠二维码查质量问题,作用甚微。”

      任城东直言,企业要靠良心做事而非用高科技来忽悠消费者。在“钱”字当头的大环境下,二维码只是给营销提供了一点信任感,不是解决问题之根本。

      【瓶颈】 二维码营销可能会遇到三个瓶颈

      目前看来,雨润此次的二维码营销效果欠佳。50元的面值月成交量仅5件,100元面值月成交量更少为2件,而200元面值的月销量则为0。

      之所以会这样,河南华英农业发展股份有限公司市场总监仝文娟分析说,冷冻食品企业利用二维码营销可能会遇到三个瓶颈:

      首先是它的目标消费群体。仝文娟说,“拍码”将其庞大的非智能手机用户的消费群体甩在门外。

      其次是前期宣传费用的投入。仝文娟说,“要想做好,必须在前期有一个较大的宣传费用的投入,尤其是像冷冻食品这样不比衣服鞋子,一般人也不会想到到网上去买。”而雨润只在其天猫旗舰店首页放置了电子优惠券的窗口,另一方面,媒体的报道度也不是很大。

      再次是线下提货网点的遍布。“我是图方便才选择在网上购买猪肉的,如果我家就近没有在活动范围内的连锁店,我不可能为了几斤猪肉跑很远。现在交通又这么拥堵。”仝文娟说,雨润此次的二维码营销在上海有指定的150家门店,对于上海这个大城市来说还是不够多。

      【建议】 优惠营销策略是关键

      黄新山说,二维码并不神秘,关键是你拿它做什么。

      “要利用二维码营销,首先产品得有吸引力,满足消费者的消费欲望。”黄新山说,“二维码只是一个根据,不能说有了二维码怎么样,应该说有了二维码怎么用。”

      其次就是会营销。提到此次雨润的二维码营销,黄新山说,可能是因为它的优惠政策不明朗。“利用二维码,后期要有一个详细的策划案跟踪,包括买赠销售、会员优惠、转发送礼的关系营销等。”

      “我们之前做过一个手牵手的关系营销。”黄新山举例说,“我们设定了一个转发朋友的活动,比如转发给5个朋友有什么优惠,转发给10个朋友又有什么优惠,以此来吸引消费者。”

      而雨润只是含糊地提了下其不定期的“码上优惠”政策,但具体是什么优惠,又在什么时间优惠,消费者均不得知。

      仝文娟建议,要提高宣传力度,比如可以在淘宝首页设置一个宣传窗口,让消费者一眼就能看见;其次利用微博,在微博上进行宣传,比如设置转发有奖的活动,提高消费者的参与度;可以扩大宣传面,单在淘宝上宣传太单一,比如可以在团购网或其他客流量大的网站设置小窗口;最后可以进行优惠活动,比如买多少可提供配送服务,在购买量和购买金额上吸引消费者的参与欲望。

      【前景】 二维码“春天”或将来到

       据仝文娟了解,时尚杂志早就开始利用二维码营销了。经常的做法是在化妆品广告角落放置一个二维码,消费者通过手机扫描就可以参与营销互动,通常是获得化妆品小样。

       仝文娟说:“这样的操作,食品企业用得较少。因为食品本身的价值量较低,传递给消费者的价值感也不如汽车和化妆品等有诱惑力。”

      但是仝文娟很看好二维码电子凭证在食品行业的应用。

      仝文娟认为,作为一种营销渠道,二维码营销可以不作为重点,但能使企业的营销更全面。但前期很艰难,企业必须坚持。 “在正确的道路上打了一场败仗,日后将会有许多宝贵的经验;在错误的道路上打了一场胜仗将会对行业是一个极大的误导。”

      黄新山当然更加看好二维码在国内的市场前景。“从去年到今年,智能手机客户端在国内手机用户比例已经上升到25%,未来这个比例会更大。”黄新山分析说,“我们业内都说2012年是二维码的‘春天’。去年以前市场环境确实不好,但随着智能手机的普及和3G网络的建设,整个市场环境会越来越好,逐步成熟起来。”

      “世界是手持的”,二维码业内人士认为,当人们的生活越来越多地依赖手中的这个机器时,营销方式的转变是必然的,也是必要的。


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